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RESTAURANT GÜTSCH ANDERMATT

Projekt: Outdoor & Interior Redesign auf 2.500 m Höhe – Restaurant Gütsch, Andermatt

Für das hochgelegene Bergrestaurant über Andermatt – unter der kulinarischen Leitung von Markus Neff – durfte ich ein umfassendes Textilkonzept für Innen- und Außenbereiche entwickeln. Das Projekt verbindet alpine Hochlage, extreme Wetterbedingungen und anspruchsvolle Designästhetik mit der Handschrift von Martin Gabriel.

Outdoor-Bereich: Maßgefertigte Rückenbänke mit Premium-Acryltextilien

Auf 2.500 Meter Höhe müssen Materialien mehr leisten: UV-Strahlung, Wind, Feuchtigkeit und starke Temperaturschwankungen sind tägliche Begleiter.

Für die gesamte Außenbestuhlung habe ich daher:


  • neue Schaumstoffe in Premium-Outdoor-Qualität eingesetzt

  • hochwertige Acryl-Outdoor-Textilien verarbeitet – farbecht, wetterbeständig und weich im Griff

  • ein harmonisches, modernes Farbkonzept entwickelt

Die Rückenbänke erhielten eine komplett neue textile Identität, abgestimmt auf die Architektur und das alpinen Panorama des Gütsch.

Strandkörbe: Modernes Alpine-Design in sattem Grün

Ein besonderes Highlight sind die drei Strandkörbe im Außenbereich.

Diese wurden vollständig neu gestaltet – mit:


  • einem eleganten grünen Outdoor-Acrylgewebe

  • formschönen Dekokissen für Komfort & Ästhetik

  • einer modernen, klaren Optik, die sich natürlich in die Landschaft einfügt